Direktlänk till inlägg 24 februari 2018
Jag hinner med många trevliga aktiviteter med familjen numera! Visst kan jag sakna ridningen, men faktum är att under den sista tiden av hästägandet kändes de sysslorna mer som ett tyngande krav än avkoppling.
I torsdags var vi till Fjällnora efter jobb och fritids. "Kvällsåkning" med fackelupplyst slinga (2 km) på isen och grillen igång med försäljning av korv, hamburgare och kolbullar. Jättefint ordnat, isen helt okej och mys med grill.
Vi var på plats i god tid (nästan lite löjligt tidigt tyckte jag), men när jag såg bilkön på väg in till parkeringen när vi åkte hem så ångrade jag det inte.
Igår ridning som vanligt och idag utflykt till Sollentuna Centrum, nudlarna som vi köpte förra veckan var tyvärr inget vidare. Antingen var de helt smaklösa, som vanlig köttbuljong ungefär, eller på tok för starka så att det brann i munnen och inga smaker kom fram. Helt värdo!
Vi började med att äta lunch innan shopping av nudlar och vin.
Stannade till vid City Gross på vägen hem och köpte med ryggbiff och potatisgratäng. Gratängen var överraskande god och faktiskt helt komjölksfri! Kommer helt klart att köpa den igen, men kompletterar då med lite extra iMat och riven Mossberga getost (en av få hårda ostar som inte är gjorda på kossemjölk.