#fuckcancer

Åh, det är så otroligt gott med Salame Milano, har blivit helt beroende av italiensk antipasti. Nu fick jag nöja mig med enbart lite salami, men klart bättre än ingenting. Och snart är det min namnsdag, känner jag min mamma rätt så kommer hon att bjuda mig på en rejäl portion sushi.

Ja, det är ju inte hans dag ännu, men nu börjar man tillkännage årets pristagare.

Man ger ut pris inom sex områden: fysik, litteratur, ekonomi, fredsarbete, medicin och kemi. Alla priser delas ut den 10:e december i Stockholm utom fredspriset som delas ut samma datum, men i Oslo.

Hur som helst. Lite feber idag också. Fick iväg barnet till skolan utan större problem och for hem igen. Stekte kebabkött med lite salt och peppar till frukost.

Helt okej faktiskt, men funderar på att luncha på Donken ändå idag. Chickennuggets, så himla gott här om dagen! Sedan ska jag till stallet igen, hästen sköter sig ju inte skälv. Mock och foderfix och så ska jag plocka om lite bland pållinuttans tävlingsplaketter. Och om jag orkar ska jag klippa henne lite till. Sparade benen nu senast, men inser att jag behöver ta dem också för att hon ska kunna hålla sig fräsch i pälsen.

Make och barn har varit förkylda och febriga över helgen, men kom iväg till jobb och skola idag. Det gjorde inte jag... Lågtempade jag vaknade med en temp på strax över 37°C, kall och frusen. Höll mig kvar i sängen och kunde konstatera att febern steg. Sov några timmar och kände mig sedan lite fräschare. Teve och pärlpyssel.

Och när maken kommit hem stack jag iväg till stallet. Mock och foderfix. Ut en pytteliten ridtur också, men trots mestadels skritt så blev jag alldeles trött och varm. Kasst. Hade med mig gottis till hästen i alla fall. Hem igen, blev "chunky" grönsaksbuljong till middag. Hade kvar från i lördags, men fyllde på med mera sötpotatis och lök.

Otroligt gott, men nästa gång stoppar vi nog i lite köttbitar också för ännu bättre mättnadskänsla, nu fick vi dryga ut det hela med lite vitt formbröd. Men extra gott är alltid gott. Upptäckte att vi hade mycket äpplen i kylen så fixade till en äppelkaka med smulpajstäcke ovanpå. Maken stack iväg och köpte vaniljsås, blev jättegott!

Får väl se hur jag mår imorgon bitti. Går upp som vanligt och lämnar barnet på fritids, får se hur mycket ork jag har efter det.

Dags för nygammalt jobb imorgon, känns faktiskt inte så himla jobbigt. Jag är fortfarande med i Antenn och jag vet hur jag letar och söker nya jobb. Jag har ju haft flera andra jobb på gång så helt omöjligt verkar det inte vara. Men lite svullande fick det bli så här på söndagskvällen.

Italiensk antipasti: prosciutto crudo, coppa, salame milano

Rotfruktschips: sötpotatis med olja, salt & peppar

Idag kom säsongens sista hästspekulanter, om de inte vill ha hästen så flyttar vi i lugn och ro till nytt stall om knappt en månad. Låter oss bli hemmastadda och så fortsätter saluförandet i vår om det fortfarande är aktuellt då.

Shoppade på Kvantum på vägen hem, dels lite nödvändiga saker som laktosfri kvarg (mättande frukost, tänkte jag), smör och fryspåsar, men även en förpackning antipasti-mix och sötpotatis (tänkte ugnsrosta chips), lite lyx eller tröst sista dagen innan jag börjar på gamla jobbet igen.

Pärlat lite igen. Grabben tyckte att den rivna plattan var fin så jag gjorde om den, med några små justeringar i designen. Blev i alla fall rätt fin tycker jag.

Ja, använda ordet pärla som verb alltså. Sätta små "pärlor" på plattor med piggar, olika mönster, skapa egna figurer eller följa mallar. Detta håller barnet på med hemma och på fritids/skola/dagis. Jag höll också på med sånt när jag var liten och kul nu med. Rogivande. Så jag pärlade en stund framför teven, men rev skapelsen sedan, det är ju barnets grejer. Men jag var bra sugen på att värma med strykjärn och spara!

Det blev i alla fall en sovmorgon som planerat och sedan till mamma. Fika och därefter stallet. Fixa box och foder. Sedan mockade maken ute i gräshagen medan jag longerade hästen. Vi avslutade med att ta in alla hästar.

Hemåt. Hämta barn hos mamma och shopping på Kvantum. Köpte middagsmat (lax, creme fraiche & stenbitsrom) och ingredienser för att koka buljong på märgben. Så en bit oxben, palsternacka, morötter, sötpotatis och lök.

Fick puttra i den stora pastagrytan och det blev riktigt bra! Palsternacka har lite speciell smak, men passar super i sådan här soppa/buljong. Sötpotatis har jag inte använt så här tidigare, men det var också bra. Gav fin färg, lätt sötma och en nästan krämig konsistens.